1) Salada de frutas:
– É uma das formas de apresentação que as crianças mais aceitam;
– Você pode pedir para a criança ajudá-lo em algumas etapas do preparo, como: picar as frutas com uma faca sem ponta, misturar, espremer as laranjas;
– A aparência é muito importante, faça bem colorida;
– Use a maior variedade de frutas da estação, são mais baratas e mais gostosas;
– Deixe a salada já porcionada em vidrinhos na geladeira, facilita o consumo.
2) Frutas de formas divertidas:
As cores e as formas podem virar desenhos no prato. Basta usar a sua criatividade!
3) Frutas picadas e sortidas em espetinhos:
Obs: Corte as pontinhas do palito para as crianças não se machucarem.
4) Espetinhos de frutas com chocolate:
– Molhe só uma ponta da fruta no chocolate;
– Use chocolate amargo ou meio amargo;
– Sirva como sobremesa (eventualmente);
– Pode usar frutas secas também (ex: ameixa, damasco);
– Corte as pontinhas do palito para as crianças não se machucarem.
5) Frutas com granola, farelo de aveia, iogurte natural:
O iogurte não deve ser consumido após almoço/janta, pois o cálcio presente nos lácteos diminui a absorção do ferro das refeições. Sirva as frutas com iogurte nos horários de lanche.
6) Frutas com formatos diferentes:
Use um boleador para fazer bolinhas de mamão, melancia, melão.
7) Picolé caseiro com pedaços de frutas:
8) Frutas na casquinha para sorvete:
9) Frutas assadas com canela:
Sugestões de frutas: Abacaxi, banana, maçã, pera.
10) Gelatina caseira: ver receita.
As crianças e os adultos vão adorar!
Bom apetite!
